Nachhaltigkeit

NACHHALTIGKEIT IM SLY BERLIN - UNSER CSR-LEITBILD

Das CSR-Leitbild des sly Berlin basiert auf der Überzeugung, dass modernes Hospitality-Design, verantwortungsbewusstes Handeln und langfristiges Denken untrennbar miteinander verbunden sind. Als urbanes Lifestyle-Hotel in Berlin verstehen wir Nachhaltigkeit als ganzheitlichen Anspruch an Qualität, Regionalität, Diversität und den bewussten Umgang mit Ressourcen, Menschen und Partnerschaften.

Nachhaltigkeit ist für uns keine Einzelmaßnahme, sondern fester Bestandteil des täglichen Hotelbetriebs – in der Küche, im Housekeeping, an der Rezeption und im Einkauf. Vieles davon läuft längst, anderes steht am Anfang. Schritt für Schritt bauen wir unsere Maßnahmen aus, gemeinsam mit unserem Team, unseren Gästen und unseren Partnern in Berlin.

Über die Unterstützung unserer Gäste freuen wir uns: Ideen und Anregungen können jederzeit beim Rezeptionsteam eingebracht werden.

CSR-Leitbild (PDF)

Energie & Technik

Der verantwortungsvolle Umgang mit natürlichen Ressourcen ist fest in unseren Betriebsabläufen verankert. Wir achten auf einen effizienten Einsatz von Energie, Wasser und Materialien und bemühen uns, ökologische Auswirkungen

unseres Hotelbetriebs kontinuierlich zu reduzieren. Dabei berücksichtigen wir, wo immer möglich, regionale und nachhaltige Bezugsquellen und fördern partnerschaftliche Zusammenarbeit entlang unserer Wertschöpfungskette.

Aktuell stammen 49% unseres Stroms aus erneuerbaren Energien. Diesen Anteil zu erhöhen, ist unser nächstes Ziel.

Die Wärmerückgewinnung in der Küche nutzt Abwärme, wo sie ohnehin entsteht.

Strom im Zimmer fließt nur bei gesteckter Keycard, auf Kühlschränke verzichten wir bewusst.

Unsere Beleuchtung läuft zu 100% über LED-Technik.

Wasser, Abfall & Mobilität

Was sich vermeiden lässt, vermeiden wir. Was bleibt, soll möglichst wenig Ressourcen

kosten und unseren Gästen die nachhaltigere Wahl leicht machen.

Unsere Zimmer sind ausschließlich mit Duschen ausgestattet, eine Badewanne gibt es nur im Loft.

Mit „Think Green" verzichten unsere Gäste freiwillig auf die Zimmerreinigung und erhalten einen Cocktailgutschein.

Mülltrennung ist selbstverständlich, auf Einwegprodukte verzichten wir, wo immer es geht.

Die digitale Gästemappe ersetzt gedruckte Mappen und Flyer.

Für Wege durch Friedrichshain verleihen wir Fahrräder an unsere Gäste.

Für E-Autos stehen zehn Ladepunkte am Haus bereit.

Modernes Schlafzimmer mit grauem Bett, rundem schwarzem Tisch, orangefarbenem Stuhl, weißer Lampe, Tulpen in einer Vase, Lautsprecher und Sonnenlicht, das durch zarte Vorhänge fällt.

Eine Hand mit hellblauen Nägeln hält ein Martini-Glas mit einem grünen Getränk, im Hintergrund sind üppige grüne Blätter zu sehen.

EINKAUF & REGIONALITÄT

Unsere Einkaufsentscheidungen orientieren sich an Nachhaltigkeits- und Qualitätsaspekten.

Bei Lebensmitteln, Getränken, Verbrauchsgütern sowie Investitions- und Ausstattungsgegenständen achten wir auf Kriterien wie Regionalität, Langlebigkeit, Ressourcenschonung und verantwortungsvolle Lieferketten.

Bei der Auswahl unserer Lieferanten zählen Regionalität und

kurze Transportwege ebenso wie Qualität, Zuverlässigkeit und die Passung zur Marke sly.

Unsere Karte bleibt bewusst konstant und wird saisonal ergänzt, etwa während der Spargelzeit.

Auch bei der Ausstattung setzen wir auf Dauer statt auf Austausch: massive Eichenholzböden, Naturstein und langlebige Materialien statt kurzer Trendzyklen.

VERANTWORTUNG & QUALITÄT

Wir bereiten uns aktiv auf mögliche Risiken vor, zum Beispiel technische Störungen, Sicherheitsvorfälle oder Notfälle. Dafür gibt es klare Abläufe und Verantwortlichkeiten, damit wir im Ernstfall schnell und richtig reagieren können.

Wir wollen unser Hotel wirtschaftlich erfolgreich und zukunftsfähig führen. Deshalb prüfen wir regelmäßig unsere Abläufe und suchen aktiv nach Wegen, sie zu verbessern. Die Qualität unserer Leistungen ist uns wichtig, sowohl für unsere Gäste als auch für den wirtschaftlichen Erfolg des Hauses. Wir überprüfen deshalb regelmäßig unsere Standards und passen sie bei Bedarf an.

MENSCHEN & TEAM

Respekt, Gleichberechtigung und ein fairer Umgang mit allen Menschen prägen unser tägliches Handeln. Wir bekennen uns zur Wahrung der international anerkannten Menschenrechte und fördern ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, Offenheit und Chancengleichheit geprägt ist.

Jede Form von Diskriminierung oder unangemessenem Verhalten wird nicht toleriert. Dieser Anspruch gilt sowohl innerhalb des Teams als auch in der Zusammenarbeit mit Gästen, Partnern und Lieferanten.

Ein sicheres und unterstützendes Arbeitsumfeld ist für uns von zentraler Bedeutung. Wir achten auf klare Sicherheitsstandards im täglichen Betrieb, fördern einen respektvollen Umgang miteinander und unterstützen die kontinuierliche

Entwicklung unserer Mitarbeitenden durch praktische Schulung und Zusammenarbeit im Team.

Zehn junge Menschen absolvieren derzeit ihre Ausbildung bei uns. Damit das gelingt, unterstützen wir unsere Ausbilderinnen und Ausbilder beim Erwerb der AEVO-Qualifikation: für 2026 haben wir uns die Auszeichnung „TOP-Ausbildungsbetrieb“ der DEHOGA vorgenommen.

Darüber hinaus bezuschussen wir das Deutschlandticket und stellen Mitarbeitenden Wohnraum zur Verfügung.

Jährliche Erste-Hilfe- und Brandschutzschulungen und die betriebsärztliche Vorsorge sorgen dafür, dass Sicherheit im Arbeitsalltag nicht vom Zufall abhängt.

Von einem Dachbalkon mit Holzboden bietet sich ein Blick auf eine Stadtlandschaft mit Gebäuden mit roten Dächern unter einem klaren blauen Himmel.

Gesellschaft & Berlin

Gesellschaftliches Engagement ist fester Bestandteil unseres Selbstverständnisses. Wir unterstützen ausgewählte soziale Initiativen und lokale Vereine und fördern ein offenes, respektvolles Miteinander. Als LGBTQIA+-freundliches Hotel setzen wir ein klares Zeichen für Vielfalt und Gleichberechtigung und engagieren uns zudem im Rahmen von Kooperationen und Sponsoringaktivitäten,

unter anderem im Kontext des Christopher Street Day in Berlin. Auch die soziokulturellen Auswirkungen entlang der touristischen Wertschöpfungskette berücksichtigen wir bewusst. Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Partnern und Dienstleistern tragen wir dazu bei, die regionale Identität Berlins sichtbar zu machen und faire, langfristige Beziehungen in der Destination zu stärken.

Als Teil der Pink Pillow Collection von visitBerlin hängt die Pink Pillow Charta sichtbar bei uns aus.

Über die Aktion „Serviert mit Sinn" spenden wir an die Berliner Tafel.

Für 2026 haben wir die finanzielle Förderung eines LGBTQIA+-Projekts beschlossen.

In den Sommerferien laden wir Kinder zum kostenlosen Kochen ein.

Dieses Leitbild versteht sich als verbindliche Grundlage unseres täglichen Handelns und wird kontinuierlich weiterentwickelt, um den Anspruch an ein verantwortungsbewusstes, nachhaltiges und hochwertiges Hospitality-Konzept im sly Berlin dauerhaft zu sichern.